O tarta simpla, facuta dupa o varianta veche de tarta. De aceasta data am simplificat mai mult reteta, si am modificat modul de preparare. Mai exact se coace putin doar aluatul, baza tartei, restul se face prin refrigerare. Deci un fel de cheesecake cu crusta de tarta… Eu am folosit capsune, pentru ca…pur si simplu m-am indopat cu capsune vara …

Salata asta este plina de bunatati. Ca si inspiratie, m-am luat dupa o poza de pe Instagram, unde intr-o salata apareau niste minunate paste cu pesto de busuioc. Am dat o tura prin bucatarie, am adunat ingredientele ce le aveam la indemana si i-am dat drumul. Am avut niste minunate paste fussili, vegane, din linte rosie, luate de la Terra …

La reteta de Pavlova am ajuns din pura intamplare, intr-o zi cand am ramas cu niste albusuri in plus de la alta reteta. Cautam o solutie rapida si ieftina pentru ele. Aveam si niste capsune la indemana, iar pentru zilele de vara, Pavlova mi se pare ideala. Usoara si plina de fructe, cu greu m-am abtinut sa nu o infulec …

Uneori ma apuca nostalgia si incerc sa-mi aduc aminte de retetele copilariei. Am cautat toata saptamana trecuta o reteta de prajitura facuta de bunica mea. Nu am gasit-o, dar in schimb am dat peste bunatatea asta. Asemanatoare, mega buna la gust si super usor de facut. Mai jos cat, ce si cum. INGREDIENTE – pt blat: – 6 galbenusuri; – …