Nu e nici un secret ca iubesc muffins-urile. Dulci sau sarate, le fac destul de des. Cele sarate le folosesc pe post de mic dejun. Sunt fragede, pline de savoare si creeaza dependenta :)) . Mai jos reteta de Muffins cu legume si telemea. Se pot folosi orice legume aveti prin zona, zucchini, broccoli, ardei, ceapa (verde/rosi/galbena), chives, ciuperci…etc. Iar …

Revin la aceasta reteta, de data aceasta cu niste pere mai smechere. Perele in vin de la Muma Codrului, au fost perfecte pentru acest chec. In primul rand sunt gata pregatite, fara coaja, moi si mici, ideale pentru tava de chec. Data trecuta a trebuit sa pregatesc perele, care au fost prea mari…si situatia a fost putin diferita si mai …

Prajiturelele din aceasta reteta sunt unele din preferatele mele. Sunt ceva de genul “in caz de urgenta” faceti reteta :)) . Intotdeauna raman cu resturi de gem sau dulceata prin borcane. Ca sa nu o arunc incerc sa o folosesc in prajituri sau in sosuri pentru mancare. Acum mi-a ramas un pic de dulceata de merisoare, din care am facut …

Nu am facut secreta pasiunea mea pentru chiftele/burgeri/orice fel de placintica de carne sau legume prajita si mancata intre 2 felii de paine 😀 . Chiftelute vegetariene am mai facut, insa acum e prima data cand am folosit Quinoa. Cuplata cu fasole rosie si alte bunatati a rezultat un burger minunat. Nici nu am simtit lipsa carnii. INGREDIENTE – 1 …