RO Ca o placa stricata, tot asa insist si eu cu untul de arahide 🙂 . Urmeaza o reteta vazuta intr-una din emisiunile lui Gordon Ramsay, cred ca de inspiratie asiatica, mai neconventionala, fata de care am fost imediat interesata. Este si simplu de facut, asa ca m-am aruncat pe reteta imediat. Este vorba de fasole verde cu un sos …

RO Bucataria mea a fost invadata de rosii zilele trecute. Grasune si coapte, nu am mai putut sa le tin in conditii optime, asa ca le-am mancat 🙂 . Unele crude, cum sunt mai bune, iar pe cele mai moi le-am transformat intr-o delicioasa supa crema cu niste cartofi noi copti in cuptor. Yuuummmy. INGREDIENTE – 1 kilogram rosii coapte; …

Ca si in excursiile anterioare, si in Brugge mi-am dedicat o parte din timp [si din bani 🙂 ] mancarurilor si bunatatilor locale. Un city-break infrigurat, dat fiindca acolo era cu cateva grade bune mai frig decat in Timi, ne-am petrecut mult timp prin carciumi, bodegi, bistro-uri si pub-uri. Si clar nu ne-a parut rau. Imi dau seama ca sunt …

Am inceput sezonul de tripuri mai incet anul acesta, cu vreo doua city break-uri. Unul in iarna in Praga, si unul recent in Brugge, Belgia. Pentru prima data in Brugge, si in Belgia de altfel, am vazut o usoara asemanare cu Amsterdam-ul, atat din punct de vedere arhitectural cat si al planului urbanistic din zona orasului vechi. Sa incep cu …