Home Easy recipes Reteta Bagels cu seminte

Reteta Bagels cu seminte

3 min read
0
0
551

reteta simpla, bagels cu seminte

Mai jos o reteta de bagels, surprinzator de simpla, cu un rezultat extraordinar. N-are rost sa mai spun ca sunt un mare fan de bagels, si cum ii caut prin calatorii si incerc diverse variante, de la cei cu somon afumat din Amsterdam pana la cei cu carnati picanti din Barcelona. Ideali pentru sandwich, perfecti pentru micul dejun sau…Brunch, adica timpul ala dubios intre micul dejun si pranz [breakfast –> brunch <– lunch], se pot face simpli sau cu o tona de seminte. Am gasit o reteta la Skinnytaste pe site, printre multe alte bunatati. Check her out si pentru alte retete usoare si sanatoase.

As usual am modificat putin originalul, am dublat cantitatiile de ingrediente ca sa-mi iasa mai multi si mai mari. Se poate respecta reteta de mai jos, este destul pentru 4 bagels medii.

INGREDIENTE:


– 1 cana faina alba;
– 2 lingurite praf de copt;
– 3/4 lingurita sare;
– 1 cana iaurt grecesc;
– 1 ou batut bine;
– si variate seminte pentru topping.


MOD DE PREPARARE


Se amesteca, cu o furculita, faina cu praful de copt si sarea. Apoi se adauga cana de iaurt. Se amesteca in continuare cu furculita pana se omogenizeaza bine tot. Se scoate aluatul pe blatul de lucru, acoperit cu faina, si se framanta putin, aproximativ de vreo 10 de ori, pana se desprinde usor de pe mana si ramane inchegat. Se imparte in 4 bucati egale, se ruleaza in cilindri care se unesc la capete, ca sa arate ca un inel. Se pun in tava acoperita cu hartie de copt. Se dau cu oul batut si se presara semintele. Se dau la cuptor pentru 25-30 de minute. Se scot si se lasa la racit.

Sunt ideale pentru sandwich-uri, cu toate ca eu am cedat si am mancat si unul cald cu crema de branza. Inca o alternativa la paine, si inca una delicioasa 🙂 .

aluat de bagels, seminte susanbagel in casa, reteta bagels bagels deliciosi, seminte sanatoase reteta simpla, bagels cu seminte

  • Zucchini fries

    RO M-a luat si pe mine frenezia cu zucchini fries de pe internet. E genul ala de mancare p…
  • Supa crema de linte

    Cu un borcan fenomenal de linte rosie m-am intors de la Targul organizat de Terrabiola, in…
  • Waffe cu zahar candel

    Mai jos se gaseste una din placerile mele de weekend, waffele de duminica. O prepar de obi…
Load More Related Articles
  • Friptura de mangalita cu sos de merisoare

    In general sunt de parere ca in viata asta trebuie sa iti infrunti temerile, sa le iei de …
  • Zucchini fries

    RO M-a luat si pe mine frenezia cu zucchini fries de pe internet. E genul ala de mancare p…
  • Supa crema de linte

    Cu un borcan fenomenal de linte rosie m-am intors de la Targul organizat de Terrabiola, in…
Load More By DianaSa
  • Zucchini fries

    RO M-a luat si pe mine frenezia cu zucchini fries de pe internet. E genul ala de mancare p…
  • Supa crema de linte

    Cu un borcan fenomenal de linte rosie m-am intors de la Targul organizat de Terrabiola, in…
  • Waffe cu zahar candel

    Mai jos se gaseste una din placerile mele de weekend, waffele de duminica. O prepar de obi…
Load More In Easy recipes

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Check Also

Friptura de mangalita cu sos de merisoare

In general sunt de parere ca in viata asta trebuie sa iti infrunti temerile, sa le iei de …