Home Easy recipes Reteta Bagels cu seminte

Reteta Bagels cu seminte

3 min read
0
0
242

reteta simpla, bagels cu seminte

Mai jos o reteta de bagels, surprinzator de simpla, cu un rezultat extraordinar. N-are rost sa mai spun ca sunt un mare fan de bagels, si cum ii caut prin calatorii si incerc diverse variante, de la cei cu somon afumat din Amsterdam pana la cei cu carnati picanti din Barcelona. Ideali pentru sandwich, perfecti pentru micul dejun sau…Brunch, adica timpul ala dubios intre micul dejun si pranz [breakfast –> brunch <– lunch], se pot face simpli sau cu o tona de seminte. Am gasit o reteta la Skinnytaste pe site, printre multe alte bunatati. Check her out si pentru alte retete usoare si sanatoase.

As usual am modificat putin originalul, am dublat cantitatiile de ingrediente ca sa-mi iasa mai multi si mai mari. Se poate respecta reteta de mai jos, este destul pentru 4 bagels medii.

INGREDIENTE:


– 1 cana faina alba;
– 2 lingurite praf de copt;
– 3/4 lingurita sare;
– 1 cana iaurt grecesc;
– 1 ou batut bine;
– si variate seminte pentru topping.


MOD DE PREPARARE


Se amesteca, cu o furculita, faina cu praful de copt si sarea. Apoi se adauga cana de iaurt. Se amesteca in continuare cu furculita pana se omogenizeaza bine tot. Se scoate aluatul pe blatul de lucru, acoperit cu faina, si se framanta putin, aproximativ de vreo 10 de ori, pana se desprinde usor de pe mana si ramane inchegat. Se imparte in 4 bucati egale, se ruleaza in cilindri care se unesc la capete, ca sa arate ca un inel. Se pun in tava acoperita cu hartie de copt. Se dau cu oul batut si se presara semintele. Se dau la cuptor pentru 25-30 de minute. Se scot si se lasa la racit.

Sunt ideale pentru sandwich-uri, cu toate ca eu am cedat si am mancat si unul cald cu crema de branza. Inca o alternativa la paine, si inca una delicioasa 🙂 .

aluat de bagels, seminte susanbagel in casa, reteta bagels bagels deliciosi, seminte sanatoase reteta simpla, bagels cu seminte

  • Chiftele vegetariene

    Desi nu sunt vegetariana, iubesc legumele si fructele. Incerc sa le mananc la fiecare masa…
  • Scones cu bacon si cheddar

    Scones sunt niste biscuiti/prajiturele fragede si pufoase, din bucataria englezeasca. Sunt…
  • Guacamole cu naut picant

    Nu mai este nici un secret ca am o pasiune mistuitoare pentru avocado 🙂 . Mai fac fixatii …
Load More Related Articles
  • Chiftele vegetariene

    Desi nu sunt vegetariana, iubesc legumele si fructele. Incerc sa le mananc la fiecare masa…
  • Scones cu bacon si cheddar

    Scones sunt niste biscuiti/prajiturele fragede si pufoase, din bucataria englezeasca. Sunt…
  • Guacamole cu naut picant

    Nu mai este nici un secret ca am o pasiune mistuitoare pentru avocado 🙂 . Mai fac fixatii …
Load More By DianaSa
  • Chiftele vegetariene

    Desi nu sunt vegetariana, iubesc legumele si fructele. Incerc sa le mananc la fiecare masa…
  • Scones cu bacon si cheddar

    Scones sunt niste biscuiti/prajiturele fragede si pufoase, din bucataria englezeasca. Sunt…
  • Guacamole cu naut picant

    Nu mai este nici un secret ca am o pasiune mistuitoare pentru avocado 🙂 . Mai fac fixatii …
Load More In Easy recipes

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Check Also

Chiftele vegetariene

Desi nu sunt vegetariana, iubesc legumele si fructele. Incerc sa le mananc la fiecare masa…