Home Main courses Chiftea in bacon

Chiftea in bacon

3 min read
0
0
180

chiftea in bacon, chiftea la cuptorCum se apropie weekendul, asa ma apropii si eu de retete mai serioase. Ca de obicei am cautat o modalitate sa rezolv hrana noastra zilnica cu un preparat interesant si hranitor. De data aceasta vin cu o propunere maleabila, potrivita pentru un pranz sau pentru un sandwich la cina. Este vorba de o chiftea uriasa, invelita in bacon 🙂 . Suna bine, stiu si este si mai buna la gust. Se face foarte simplu si cred ca e o alternativa interesanta pentru mesele consistente din weekend.


INGREDIENTE


– carne macinata de porc amestecata cu vita, aprox. 500 gr;
– fasii de bacon;
– legume: ardei, ceapa, ciuperci;
– 1 ou;
– pesmet;
– condimente: sare, piper, chilli, rozmarin.


MOD DE PREPARARE


Se face in cel mai simplu mod, pe ideea unei chiftele uriase. Primele se prepara legumele, taiate cubulete, se dinstuie cam 10 minute, pana se caleste ceapa. Se lasa putin la racit. Cand s-au racit legumele, se adauga peste carnea macinata, impreuna cu un ou si putin pesmet. Dupa ce s-au omogenizat bine se asezoneaza cu sare, piper, rozmarin si putin chilli.
Intr-o tava de chec, am pregatit feliile de bacon. Am acoperit tava cu ele si am lasat unele in afara ca sa acopar complet amestecul. Am pus carnea cu legumele in interior si am presat bine. Am inchis apoi si partea superioara, cu bacon, si am suprapus feliile.
mancare pranz, mancare la cuptor
Si la cuptor cu el. Depinde de cuptorul fiecaruia cand e gata, eu l-am lasat pana s-a prajit bine sunca de deasupra, in jur de 45-50 de minute. Si gata. E o mancare ideala, fie pentru un pranz satios, acompaniata de un sos delicios, fie servita rece, pe un sandwich, a doua zi. Umplutura poate fi si vegetariana, este la fel de buna si hranitoare.

reteta usoara, mancare la cuptorchiftea la cuptor, reteta usoara mancare la cuptor, chiftea la cuptor

  • Mamaliga prajita cu branza, la cuptor

    Stiti cum se spune…cand omul nu are de lucru isi face…:) Asa si eu in cazul de…
  • Clafoutis cu visine

    RO Despre Clafoutis am tot auzit in ultima vreme, si am constatat cu bucurie ca aceasta pr…
  • Ratatouille lenes

    Vara aceasta ploioasa a facut din mine un om fericit. Personal, urasc caldurile mari din t…
Load More Related Articles
  • Mamaliga prajita cu branza, la cuptor

    Stiti cum se spune…cand omul nu are de lucru isi face…:) Asa si eu in cazul de…
  • Clafoutis cu visine

    RO Despre Clafoutis am tot auzit in ultima vreme, si am constatat cu bucurie ca aceasta pr…
  • Ratatouille lenes

    Vara aceasta ploioasa a facut din mine un om fericit. Personal, urasc caldurile mari din t…
Load More By DianaSa
  • Fasole verde cu sos din unt de arahide

    RO Ca o placa stricata, tot asa insist si eu cu untul de arahide 🙂 . Urmeaza o reteta vazu…
  • Mac&Cheese Verzi

    RO Este timpul pentru o noua combinatie inedita si [daca mai e nevoie sa o spun] fenomenal…
  • Pizza cu blat de conopida

    Uneori ma arunc in niste retete de care nu sunt sigura ca au soarta de izbanda. Chiar ma p…
Load More In Main courses

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Check Also

Mamaliga prajita cu branza, la cuptor

Stiti cum se spune…cand omul nu are de lucru isi face…:) Asa si eu in cazul de…