Home Main courses Chiftea in bacon

Chiftea in bacon

3 min read
0
0
555

chiftea in bacon, chiftea la cuptorCum se apropie weekendul, asa ma apropii si eu de retete mai serioase. Ca de obicei am cautat o modalitate sa rezolv hrana noastra zilnica cu un preparat interesant si hranitor. De data aceasta vin cu o propunere maleabila, potrivita pentru un pranz sau pentru un sandwich la cina. Este vorba de o chiftea uriasa, invelita in bacon 🙂 . Suna bine, stiu si este si mai buna la gust. Se face foarte simplu si cred ca e o alternativa interesanta pentru mesele consistente din weekend.


INGREDIENTE


– carne macinata de porc amestecata cu vita, aprox. 500 gr;
– fasii de bacon;
– legume: ardei, ceapa, ciuperci;
– 1 ou;
– pesmet;
– condimente: sare, piper, chilli, rozmarin.


MOD DE PREPARARE


Se face in cel mai simplu mod, pe ideea unei chiftele uriase. Primele se prepara legumele, taiate cubulete, se dinstuie cam 10 minute, pana se caleste ceapa. Se lasa putin la racit. Cand s-au racit legumele, se adauga peste carnea macinata, impreuna cu un ou si putin pesmet. Dupa ce s-au omogenizat bine se asezoneaza cu sare, piper, rozmarin si putin chilli.
Intr-o tava de chec, am pregatit feliile de bacon. Am acoperit tava cu ele si am lasat unele in afara ca sa acopar complet amestecul. Am pus carnea cu legumele in interior si am presat bine. Am inchis apoi si partea superioara, cu bacon, si am suprapus feliile.
mancare pranz, mancare la cuptor
Si la cuptor cu el. Depinde de cuptorul fiecaruia cand e gata, eu l-am lasat pana s-a prajit bine sunca de deasupra, in jur de 45-50 de minute. Si gata. E o mancare ideala, fie pentru un pranz satios, acompaniata de un sos delicios, fie servita rece, pe un sandwich, a doua zi. Umplutura poate fi si vegetariana, este la fel de buna si hranitoare.

reteta usoara, mancare la cuptorchiftea la cuptor, reteta usoara mancare la cuptor, chiftea la cuptor

  • Salata rece cu fussili, avocado si legume

    Salata asta este plina de bunatati. Ca si inspiratie, m-am luat dupa o poza de pe Instagra…
  • Budinca de orez

    Despre budinca de orez am aflat zilele trecute de la o prietena. Recunosc, pare ca am trai…
  • Taitei Thai cu legume si porc

    La taiteii astia ma intorc frecvent. Se numara printre cumparaturile mele preferate de la …
Load More Related Articles
Load More By DianaSa
Load More In Main courses

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Check Also

Salata rece cu fussili, avocado si legume

Salata asta este plina de bunatati. Ca si inspiratie, m-am luat dupa o poza de pe Instagra…