Home Desserts Prajitura cu piersici

Prajitura cu piersici

3 min read
0
0
92

RO

Aceasta este una din cele mai simple retete de prajituri de care am auzit. Ingredientele sunt cele mai uzuale, pe care le cam are toata lumea prin casa, iar rezultatul este o pufosenie usoara si delicioasa. Se poate face cu fructe de sezon, de la prune, cirese, visine, caise, piersici…etc.

Ingredientele:

– 2 oua;
– o cana zahar;
– 1/2 cana ulei;
– 1/4 cana lapte;
– praf copt;
– 2 cani faina;

Se bat ouale cu zaharul, se adauga uleiul si laptele, iar la sfarsit se pune praful de copt si se cerne faina. Eu am amestecat faina la sfarsit cu telul, mai incet ca sa ramana aluatul usor aerat si pufos.
Se toarna in forma de copt, eu am ales una rotunda, dar nu conteaza, se poate face si in tava dreptunghiulara la fel de bine. Peste se aseaza feliile de piersica sau alt fruct, si se da la cuptor pana se coace bine. Eu am verificat periodic cu o scobitoare, a durat cam jumatate de ora. La sfarsit, cat inca este calda am pus zahar pudra deasupra. Se lasa sa se raceasca si se taie. A fost o placere la cafea, pentru doua zile, cat a rezistat in preajma noastra 🙂

Pofta-buna!

EN

This recipe is super-easy to make, it’s fluffy and delicious,using some common ingredients. It can be done with various fruits, from cherries, prunes, apricots, apples…etc. I have used peaches.

Ingredients:

– 2 eggs;
– one cup of sugar;
– 1/2 cup of oil;
– 1/4 cup of milk;
– baking powder;
– 2 cups of flour;

You mix the eggs with the sugar, add then the oil and milk. At the end put the baking powder and the flour. I’ve gently mixed those with a whisk, to keep the batter light and airy.
Pour it in the baking tray, and add the fruit slices on top.  Bake it in the oven about 30 minutes, or until it’s done. At the end add some powdered sugar and serve it.

It’s delish!

 

Save

Summary
0 %
User Rating 0 Be the first one !
  • Tort de ciocolata cu mure

    RO Se apropie ziua mea si in spiritul acestei celebrari, revin cu o reteta de tort, usor d…
  • Waffele de Sambata

    Am exagerat oare cu aceste waffe? E posibil, insa nu regret nimic 🙂 . Dulci sau sarate sun…
  • Salted caramel cheesecakes

    Pe caldura asta am evitat orice urma de foc in bucatarie. Cand a venit pofta de dulce a tr…
Load More Related Articles
  • I’m a geek in my heart

    Sfarsitul acestui an e plin de science fiction-uri de calitate, ceea ce ma bucura peste ma…
  • De la Food Festival la Scotland Yard

    Dupa cum cred ca deja stie tot omul din Timisoara, in acest weekend / Joi-Duminica / a fos…
  • September’s Terrors

    Septembrie se anunta a fi o luna horror…nu numai pentru ca a venit toamna, a inceput…
Load More By DianaSa
  • Tort de ciocolata cu mure

    RO Se apropie ziua mea si in spiritul acestei celebrari, revin cu o reteta de tort, usor d…
  • Waffele de Sambata

    Am exagerat oare cu aceste waffe? E posibil, insa nu regret nimic 🙂 . Dulci sau sarate sun…
  • Salted caramel cheesecakes

    Pe caldura asta am evitat orice urma de foc in bucatarie. Cand a venit pofta de dulce a tr…
Load More In Desserts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Check Also

I’m a geek in my heart

Sfarsitul acestui an e plin de science fiction-uri de calitate, ceea ce ma bucura peste ma…