Home Salads Salata cu naut si fasole rosie

Salata cu naut si fasole rosie

3 min read
0
0
248

Astazi este momentul unei salate. Inspirata din abundenta de legume ce se gasesc acum pe piaţa, este acel gen de mancare care iti permite sa fii creativ, sa experimentezi cu ce ai prin bucatarie.

Eu am adunat urmatoarele ingrediente pentru aceasta salata:

– conserva de naut, gata fiert si curatat;
– conserva de fasole rosie;
– salata creata;
– morcovi;
– ceapa verde;
– un amestec de seminte;
– marar;
– si un fel de branza, feta, mozzarela sau chiar si tofu cred ca ar merge;
Se asambleaza toate ingredientele in urmatoarea ordine:
1. Se spala bine nautul si fasolea din conserva. se aseaza in bol, asa cum sunt, pentru ca sunt deja fierte si sunt comestibile.
2. Apoi salata se spala bine, frunza cu frunza, si se taie in fasii marunte si subtiri.  se pot cumpara salate gata facute, cu rucola, varza, sau alte sortimente care se gasesc gata combinate.
3. Apoi am curatat si am ras 2 morcovi.
4. Am adaugat ceapa verde, intotdeauna las partea verde, caci mi se pare cea mai gustoasa parte. Este ceapa verde for a reason.
5. Urmează seminţele, eu am avut un amestec cu mai multe seminte, de susan, de floarea soarelui, de dovleac. Le-am prajit putin intr-o tigaie, pur si simplu, fara ulei, cat sa se rumeneasca. Le-am adaugat apoi peste salata.
6. Un element extra adaugat de mine a fost branza, pe care incerc sa o folosesc …in orice. Acum am avut putina mozzarella. Cred că ar fi mers mai bine cu feta, care e putin mai sarata si aduce un plus de savoare.
7. La final am adaugat un dressing simplu, din ulei de masline, putin otet balsamic, sare, piper si ierburi de Provence.

Gata salata. Pofta deci!

Save

Save

Save

Summary
0 %
User Rating 0 Be the first one !
  • Tort de ciocolata cu mure

    RO Se apropie ziua mea si in spiritul acestei celebrari, revin cu o reteta de tort, usor d…
  • Muffins cu capsuni

    RO Aici o reteta la care ma intorc de cate ori am chef de ceva rapid si delicios. Muffins …
  • Improvizatie cu ton

    RO Se intampla uneori sa nu ai timp, sau sa nu ai ingrediente necesare pentru o gustare co…
Load More Related Articles
  • I’m a geek in my heart

    Sfarsitul acestui an e plin de science fiction-uri de calitate, ceea ce ma bucura peste ma…
  • De la Food Festival la Scotland Yard

    Dupa cum cred ca deja stie tot omul din Timisoara, in acest weekend / Joi-Duminica / a fos…
  • September’s Terrors

    Septembrie se anunta a fi o luna horror…nu numai pentru ca a venit toamna, a inceput…
Load More By DianaSa
  • Salata cu capsuni si gorgonzola

    RO Aceasta salata este o combinatie mai aparte de ingrediente, este light, ingredientele s…
  • Salata cu Ton

    RO Aceasta salata este unul din felurile rapide si cumva sanatoase, pe care le facem de ob…
Load More In Salads

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Check Also

I’m a geek in my heart

Sfarsitul acestui an e plin de science fiction-uri de calitate, ceea ce ma bucura peste ma…