Home Easy recipes Surimi pane Snack

Surimi pane Snack

3 min read
0
0
845

surimi pane, salata de cruditati

Mancarea pe care o prezint acum este …scaparea mea in zilele lenese 🙂 . Uneori este o combinatie de lipsa de timp cu oboseala, care rezulta intr-o oarecare leneveala. Atunci mi-e imposibil sa ma apuc de retete elaborate, de durata lunga si atentie sporita. No way…Atunci caut o solutie simpla si rapida ca sa pun capat scartaielilor noastre din stomac. Asa am ajuns si la acesti surimi pane cu salata de …de toate. Finger food la cel mai inalt nivel 😀 .


INGREDIENTE


1. pentru surimi pane: – un pachet de surimi, un ou, faina, pesmet.

2. pentru salata: – salata verde, ceapa rosie, ardei gras rosu, rosii, chives.

3. dressing pentru salata: – ulei de masline, mustar Dijon, zeama de lamaie, sare si piper.


MOD DE PREPARARE


Dupa cum am spus simplu si rapid.
Prima data se fac surimi, in modul clasic de facut al snitzelului: se dau prin faina, ou si in final prin pesmet. Intr-o carticioara se incinge uleiul, si se prajesc surimi acoperiti in pesmet. Se lasa pentru 3-4 minute pe o parte si se intorc apoi pe cealalta. Se prajesc relativ repede, daca ii lasati prea mult se desprind putin si se umfla, dar nu este nimic grav. Se scot pe un servetel de bucatarie, ca sa absoarba excesul de ulei.
Salata am facut-o din legumele ce le-am avut in preajma. Este o salata fresh, cu salata verde, ardei rosu, ceapa rosie, chives si rosii, toate taiate marunt. Am adaugat dressingul facut din ulei de masline, putin mustar Dijon, zeama de la o jumatate de lamaie, sare si piper. Am amestecat bine toate cruditatile si a fost gata.
Am asamblat si am servit. Un pachet de surimi ajunge pentru doi oameni. Poate fi servit pe post de pranz, un pranz light ce-i drept, sau pe post de cina. O gustare lejera si fara stres, perfecta pentru zilele de primavara ce or sa vina in curand [fingers crossed 🙂 ].

gustare usoara, mancare lejera salata delicioasa, mancare usoara surimi pane, salata lejeragustare usoara, surimi pane

Load More Related Articles
  • Curry de cartofi cu vinete

    Sunt un fan urias al curry-ului. Poate fiindca imi place orice maglavais in care pot sa in…
  • Batoane cu cereale

    Cu greu m-am urnit dupa concediu. Mai greu mi-a fost si din cauza caldurii de afara. Am in…
  • Tarta cu mascarpone si dulceata de capsune

    O tarta simpla, facuta dupa o varianta veche de tarta. De aceasta data am simplificat mai …
Load More By DianaSa
  • Waffe sarate, cu bacon si cheddar

    Despre waffe am mai scris pe blog. Erau dulci, acoperite cu un munte de fructe si ciocolat…
  • Muffins cu legume

    Nu e nici un secret ca iubesc muffins-urile. Dulci sau sarate, le fac destul de des. Cele …
  • Zucchini fries

    RO M-a luat si pe mine frenezia cu zucchini fries de pe internet. E genul ala de mancare p…
Load More In Easy recipes

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Check Also

Curry de cartofi cu vinete

Sunt un fan urias al curry-ului. Poate fiindca imi place orice maglavais in care pot sa in…