Tag: porumb

Easy recipes

Chiftele de peste

RO Aceasta reteta, de chiftele de peste, era pe my to do list de ceva vreme. Inspirata din retetele americane de crab cakes, este evident adaptata la ingredientele ce le-am avut la indemana. Nu sunt asa fancy ca si crab cakes-urile, pentru ca in primul rand nu au carne de crab, ci doar file de […]

Main courses

Piadina

Mi se intampla uneori sa amestec influente din mai multe bucatarii ale lumii, si sa-mi iasa si ceva bun. I’m just lucky, I guess ๐Ÿ™‚ . Asa si acum, dupa o tura pe la Lidl, de la saptamana italiana m-am ales cu niste lipii pentru Piadine. Piadina este varianta italiana de Flatbread, ideala pentru pranzuri […]

Easy recipes

Lipie Naan

Incep acest an cu o reteta simpla, lejera si rapida, exactly how I like it ๐Ÿ™‚ . Am ales o reteta de paine Naan, un aliment gasit in bucatariile din zona Indiei. Un plus este faptul ca acest aluat este foarte versatil, iar eu am profitat evident de asta, pastrand o parte din el, pentru […]

Easy recipes

Improvizatie cu ton

RO Se intampla uneori sa nu ai timp, sau sa nu ai ingrediente necesare pentru o gustare complicata, si sa trebuiasca sa improvizezi cu ce ai prin frigider. Atunci eu dau iama in conserve. Le combin intre ele, si mai arunc si niste legume in mijloc, si pac iese un fel de mancare usor de […]

Salads

Salata cu Ton

[RO] Aceasta salata este unul din felurile rapide si cumva sanatoase, pe care le facem de obicei seara, dupa ora 6, cรขnd ajungem de la lucru, este un fel foarte simplu de facut si de digerat. Ingredientele sunt variate si fiecare poate adapta reteta preferintelor sale. Eu personal o prepar cu urmatoarele produse: – o […]