Tag: reteta

Easy recipes

Hummus in 10 minute

Despre Hummus sau Humus (nu sunt sigura care e numarul corect de “m”) cred ca stie sau a auzit toata lumea. Probabil fiecare are deja o reteta preferata…sau poate nu. Pentru orice eventualitate am zis sa pun aici, rapid, in cativa pasi simpli, modul in care il prepar eu. Just in case. Poate ajuta pe […]

Easy recipes

Un Flatbread deloc flat

Cui nu-i place un “deal” bun? Cand am dat de reteta de paine Naan, am hotarat sa profit de ea cat se poate. Aluatul se poate pastra la frigider fara griji, si se poate combina in diverse forme [paine, placinte umplute cu tot felul de chestii, flatbread]. Pentru ca painea este mai buna proaspata si […]

Desserts

Tort festiv cu crema de Oreo

Am mai spus ca sunt un fan dedicat al Craciunului? Like the biggest one there is 🙂 Astept tot anul acest moment, de la mirosul de brad, sosete calduroase in varf de pat, filme christmassy pe repeat, lumina beculetelor din brad…si in mod clar si masa de Craciun. De-a lungul timpului am invatat sa mancam […]

Desserts

Christmas Cookiezzz

Am facut aceste prajiturele de Craciun. Erau in plan demult, dar nu am avut pana acum suficient timp pentru ele. Se fac destul de usor, dar procesul pana la final este destul de meticulos. Poate dura destul de mult pana ajungi la produsul finit. Eu m-am aruncat in actiune pe principiul, acum ori nicioadata. Mi-a […]

Main courses

Un pranz dulce-sarat-picant

Imi plac listele si planurile, imi dau feel-ul de [falsa] siguranta, asa ca “ma organizez” in cat mai multe aspecte ale vietii. Gatitul in timpul saptamanii de lucru, este unul din ele. De obicei fac planul de bataie cu o zi inainte, pregatesc tot, ingredientele, combinatiile, sa fiu gata de actiune cand vine momentul. Asa […]

Desserts

Tort de ciocolata cu mure

RO Se apropie ziua mea si in spiritul acestei celebrari, revin cu o reteta de tort, usor de facut si in ton cu caldura de afara, tort de ciocolata cu glazura de ciocolata si crema de mure. Este o reteta rapida si usor de facut. Blatul nu necesita oua iar in loc de mure se […]

Desserts

Waffele de Sambata

Am exagerat oare cu aceste waffe? E posibil, insa nu regret nimic 🙂 . Dulci sau sarate sunt ideale pentru un mic dejun rapid si satios. De data asta am ales varianta dulce. Reteta e simpla, si aparatul de waffe e usor de folosit. Ce poti sa vrei mai mult? Ingrediente: – 2 oua; – […]

Desserts

Salted caramel cheesecakes

Pe caldura asta am evitat orice urma de foc in bucatarie. Cand a venit pofta de dulce a trebuit sa ma orientez spre frigider, si am facut aceste cheesecakes sarate cu sos de caramel sarat. Fara cuptor, chiar fara oua si fara prea multa nebunie. Si chiar daca cuvantul sarat apare de mai multe ori, […]